रहने की लागत: थोक-छूट वाले किराने का सामान खरीदना ‘स्वार्थी’ क्यों नहीं है

रहने की लागत: थोक-छूट वाले किराने का सामान खरीदना ‘स्वार्थी’ क्यों नहीं है

अपने किराने के बिल को कम रखने के लिए सस्ते सामान खरीदने वाले दुकानदारों को “लालची” करार दिया गया है – लेकिन एक बात है जिसे आलोचक अनदेखा कर रहे हैं।

हाल के हफ्तों में सोशल मीडिया पर बहुत कुछ किया गया है, जो दुकानदारों – जीवन की बढ़ती लागत के बीच अपने किराने के बिल को कम रखने के लिए – चिह्नित-डाउन सामानों को थोक-खरीदने के लिए ले गए हैं।

उन पर रियायती वस्तुओं को “हॉगिंग” करने का आरोप लगाया गया है; फेसबुक समूहों में उनके कथित “असभ्य”, “लालची” और “स्वार्थी” व्यवहार के लिए कहा जाता है, जो विडंबना यह है कि ऑस्ट्रेलिया के आत्म-कबूल किए गए “मार्कडाउन एडिक्ट्स” के लिए बनाए गए हैं।

“हाँ अच्छी कीमत है, लेकिन क्या किसी और के लिए कुछ छोड़ना अच्छा नहीं होगा?” एक उपयोगकर्ता ने वूलवर्थ्स के एक दुकानदार के जवाब में लिखा, जिसने उसके स्थानीय स्टोर पर रियायती मछली के “हर एक पैकेट” को पकड़ा।

“अधिक सहमत नहीं हो सका। लालच हावी होने लगता है,” दूसरे ने कहा।

“कुछ पैकेट वापस रखकर रात के लिए दूसरे परिवार को खिलाया जा सकता था लेकिन इन दिनों कोई दूसरों के बारे में नहीं सोचता।”

लेकिन, news.com.au से बात करते हुए, वेंडी गॉवर, जो माई एबंडेंट लाइफ – एक ब्लॉग और साथ में फेसबुक पेज चलाती हैं, जहां वह बजट के अनुकूल व्यंजनों, और मितव्ययी, शिल्प और सफाई युक्तियों को साझा करती हैं – ने कहा: “खरीदारों को नहीं होना चाहिए एक अच्छे सौदे का अधिकतम लाभ उठाने के लिए आलोचना की। ”

“वे अपने परिवार और बजट की देखभाल करने के लिए बुद्धिमान हैं,” दो की मां ने कहा।

जबकि कुछ ऑस्ट्रेलियाई केवल गंभीरता से देख रहे हैं कि वे पहली बार अपने किराने के सामान पर पैसे कैसे बचा सकते हैं – चल रहे मुद्रास्फीति के दबाव के लिए धन्यवाद, और बुनियादी वस्तुओं और पेट्रोल और ताजा उपज जैसी सुविधाओं की बढ़ती लागत के लिए – सुश्री गॉवर हमेशा “एक रही है” बजट दुकानदार, कई वर्षों तक रहने के कारण जिसे सरकार कम आय कहती है।

“एक बजट पर रहने के कारण, हम पांच साल में अपने बंधक और एक नई कार का भुगतान करने में सक्षम थे,” उसने कहा।

“हम एक स्वस्थ भंडार रखने, खरोंच से सभी भोजन पकाने, बिस्कुट, मफिन, केक और अन्य व्यवहारों को पकाने, अपनी खुद की रोटी पकाने, अपने पिछवाड़े में कुछ फल और सब्जियां उगाने, मौसमी खाने, सामग्री खरीदने, खरीदने के द्वारा अपने किराने का बिल कम रखते हैं। जेनेरिक ब्रांड और मीट मार्कडाउन की तलाश में। हमारा भोजन स्वादिष्ट, सरल और भरने वाला है।”

जुलाई 2014 में अपना ब्लॉग शुरू करने वाली सुश्री गोवर ने यह भी कहा कि “मांस उनके परिवार के भोजन की मुख्य विशेषता नहीं है” – इसके बजाय “हम अपनी प्लेटों को सब्जियों से भरते हैं”।

“मैं अक्सर थोक में खाना बनाती हूं और सभी बचे हुए भविष्य के भोजन के लिए जमे हुए हैं,” उसने कहा।

जैसा कि हम में से कई लोगों ने पिछले दो वर्षों में महामारी के साथ सीखा, उसने कहा: “एक अच्छी तरह से स्टॉक की गई पेंट्री और थोक-खरीदारी रखना यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि आपके पास किसी भी प्रकार की आपात स्थिति के लिए पर्याप्त भोजन है – जैसे नौकरी हानि या बीमारी।

सुश्री गोवर ने कहा, “बुनियादी सामग्री की थोक खरीदारी से मेरा किराना बजट कम रहता है क्योंकि मैं हर मूल्य वृद्धि के लिए भुगतान नहीं कर रही हूं।”

“उदाहरण के लिए – यदि मैंने प्रत्येक 60 सेंट पर टमाटर के 12 टिन खरीदे, और कीमत बढ़ती जा रही है, तो मैं कई महीनों से टमाटर को सस्ती कीमत पर उपयोग कर रहा हूं।”

हालांकि यह सुविधाजनक हो सकता है, उसने चेतावनी दी कि दुकानदारों को “कुछ सावधानी” बरतनी चाहिए।

“कोई फर्क नहीं पड़ता कि आइटम कितना सस्ता या अच्छा दिखता है, अगर यह ऐसा कुछ नहीं है जिसका आप आमतौर पर उपयोग करते हैं या यदि परिवार इसे पसंद नहीं करता है, तो यह पैसे की बर्बादी है,” सुश्री गोवर ने कहा।

“आपको वास्तव में अपनी कीमतों को जानने की जरूरत है। सिर्फ इसलिए कि यह बिक्री पर है या एक बड़े बॉक्स/टिन में है, हो सकता है कि यह सबसे सस्ती कीमत न हो।

“आपकी थोक खरीदारी कितनी बड़ी है, इसके बारे में समझदार बनें। इसे उचित समय सीमा के भीतर उपभोग करने की आवश्यकता है या इसे बर्बाद किया जा सकता है।”

यह पूछे जाने पर कि अगर वे तंगी महसूस कर रहे हैं तो घर और क्या कर सकते हैं, सुश्री गॉवर ने अपने ही घर में कहा, वे “हम जो खरीदते हैं और उसका उपयोग करते हैं, उसके प्रति सचेत रहकर जीवन यापन की बढ़ती लागत को ऑफसेट करने का प्रयास करते हैं”।

“घरेलू खरीद की योजना बनाई जाती है और इसके लिए बचत की जाती है। किराने की खरीदारी के लिए सूचियां लिखी जाती हैं। खाना बर्बाद नहीं होता है, ”उसने कहा।

“हम अपने घर में दो-प्रकाश नियम का उपयोग करते हैं। मैं अपनी सफाई का सामान खुद बनाता हूं। हम महंगे मनोरंजन की तलाश के बजाय अपने घर का आनंद लेते हैं। बिक्री के समय उपहार पूरे साल खरीदे जाते हैं।”

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